Senin, Juli 01, 2013

Pagi ini : Tumis Kangkung

  2 comments    
categories: 
Pagi tadi tiba- tiba saya ingin makan tumis kangkung, sebelum berbelanja saya mencoba browsing cara memasak tumis kangkung, dan mendapat kan tips simpel dari salah satu web terkenal yang menyediakan aneka macam resep masakan, yaitu Dapur Umami



Nah, itu cara masaknya. Lalu bahan- bahan yang saya beli tadi adalah :



- Kangkung 2 ikat Rp 2K
- Cabai Rp 2K
- Saori Saos Tiram Rp 0,5K

*nb : Telur nya enggak dipakai buat masak tumis




  1. Sesuai dengan resep yang tertera di Dapur Umami. Kangkung di ambil daunnya, dicuci. Kemudian iris cabai, bawang putih dan merah. 
  2. Siapkan penggorengan, beri minyak goreng 3 sendok, panaskan
  3. Masukkan irisan cabai bawang merah dan putih, masak hingga harum
  4. Masukkan kangkung dan tambahkan air secukupnya
  5. Masukkan bumbu yang sudah dibeli, kali ini saya pakai saori. Tunggu hingga matang
  6. Sajikan









*Lauk pendamping bisa apa saja sesuai selera, kalau saya ini pakai ikan asin. Tapi bisa diganti dengan yang lainnya seperti tahu goreng, atau telur.

#sebenarnya jika sudah memakai saos masak tidak perlu lagi menggunakan bawang merah dan putih, tapi jika ingin boleh saja ditambahkan bumbu lain sesuai selera. 

Selamat sarapan ! Tetap sehat :D



2 komentar:

  1. Balasan
    1. daaaan dimakan sendiri, soalnya kata ibuk "opo iso masak samian iku, mbak" #jleb :| hahaha | daripada diolok mending tak makan sendiri :D , tapi kalau mbak kesini, aku siap masakin tumis kangkung ini, makanan ini tadi nilainya 99 :D :v

      Hapus

Keep Blogwalking!