Bicara soal produk lokal UMKM aku jadi ingat pengalaman saat semester empat yang lalu, di tempatku belajar, kami yang sudah memilih Ekonomi Pembangunan sebagai jurusan harus memilih lagi konsentrasi untuk didalami ilmunya. Jadi simpelnya, setelah memilih A harus menentukan untuk masuk ke A1, A2, A3, dan seterusnya. Hal tersebut diharuskan karena aku mengambil jurusan non kependidikan (yang nantinya tidak bergelar S.Pd tapi S.E).
Saat itu aku dan teman- teman memilih salah satu dari tiga konsentrasi yang disediakan, antara lain Ekonomi Perbankan, Perencanaan Pembangunan Ekonomi Daerah, serta Koperasi dan UMKM. Faktanya kurang lebih150 mahasiswa jurusan non kependidikan yang mengambil pilihan Koperasi dan UMKM hanya 2 orang. Bayangkan, hanya 2 orang saja. Akhirnya karena konsentrasi tersebut tidak memenuhi kuota, 2 orang pemilih itu masuk ke pilihan lainnya. Jadi memang konsentrasi Koperasi dan UMKM tidak diminati.
Sayang sekali bukan ? Padahal aku yakin semakin berkembang pengetahuan dan kreatifitas manusia, maka akan banyak produk- produk baru yang muncul dan mungkin saja tidak terpikir oleh kita. Salah satunya ya produk- produk olahan makanan, karena sifatnya yang continue atau berkelanjutan dan selalu dibutuhkan oleh manusia yang notabene butuh makan. Apalagi kalau dilihat dari potensinya, produk olahan makanan yang berasal dari sektor agroindustri tentu punya tempat tersendiri buat orang Indonesia yang terkenal doyan nyemil. Rasanya kurang pas kalau mengerjakan sesuatu tapi gak ada camilannya. Entah itu gorengan, kue kering, keripik atau yang lainnya. Tapi meskipun suka nyemil kita juga harus memilih camilan yang gak cuma enak aja, tapi juga sehat dan bergizi.
Nah beruntung sekali kemarin aku punya kesempatan
untuk bisa hadir di acara Launching Keripik Pisang GoBana produksi Roemah Snack Mekarsari Sidoarjo. Buat yang belum tau, Mekarsari adalah nama dagang yang
digunakan oleh bu Ida Widyastuti selaku pemilik dari Roemah Snack Mekarsari
yang menyediakan berbagai macam produk makanan ringan. Saat pertama kali
memasuki rumah snack ini aku melihat sekeliling, disana terdapat ratusan item
dagangan yang berjajar rapi. Semua makanan ringan yang tersedia menggoda sekali
untuk dibawa pulang.
Puas berkeliling di toko lantai 1, aku diarahkan
untuk naik ke lokasi acara yang berada di lantai 2. Banyak teman- teman yang
sudah hadir, baik blogger maupun mahasiswa. Acara di mulai dengan sambutan dari
Mbak Sugi Hartati dan dilanjutkan dengan pembawa acara. Sebagai pembukaan awal
kami ditunjukkan video mengenai Roemah Snack Mekarsari dan berbagai award yang
dicapai oleh bu Ida.
 |
| Bu Ida menyambut kami |
Acara dilanjutkan dengan sambutan dari bu Ida,
beliau menyambut kami dengan hangat dan beberapa kali melontarkan candaan untuk
mencairkan suasana. Beliau banyak bercerita tentang sejarah hidupnya hingga
bisa menjadi seperti sekarang ini. Mulai dari beliau yang tidak pernah melihat
ibu kandungnya, karena berpulang saat melahirkan bu Ida, hidup berpindah-
pindah karena ikut dengan saudara, sampai merantau ke Batam untuk bekerja
sembari memiliki sampingan berjualan sprei dan bed cover. Hingga akhirnya
memiliki ide untuk mendirikan usaha produksi makanan ringan yang diberi nama
Mekarsari.
Memperluas jaringan pasar bu Ida juga bekerjasama
dengan puluhan UMKM dan petani untuk menunjang usahanya. Jadi sama- sama
diuntungkan dan disejahterakan. Pada tahun 2009 Mekarsari membuka gerai dengan
nama Roemah Snack Mekarsari yang berada di pusat kota Sidoarjo, tepatnya di
Pondok Jati C- 04 Sidoarjo Jawa Timur. Selain di Sidoarjo, Mekarsari juga memiliki outlet di Denpasar, Bali.
Semakin tahun Roemah Snack Mekarsari semakin
melebarkan usahanya dengan membuat berbagai macam inovasi produk. Berawal dari
emping melinjo yang dijual ke toko- toko, keripik singkong berbagai macam rasa,
hingga keripik pisang yang diberi label Gobanano dan Opak Pisang Bananos.
Inovasi- inovasi ini sukses membawa bu Ida meraih berbagai macam penghargaan,
mulai dari perempuan inspiratif Nova, Ernst & Young Entrepreneurial Winning
Women, Green Entrepreneur, Award Inovasi Olahan Buah Tropis, dan masih banyak
yang lainnya.
Hingga muncullah GoBana sebagai produk baru yang akan meramaikan pasar produk makanan olahan. Nah ada beberapa hal yang membuat GoBana ini istimewa,
mulai dari bahan baku pembuatannya yang hanya menggunakan pisang agung atau
pisang tanduk yang berukuran besar dan pisang- pisang ini hanya bisa ditanam di
lokasi tertentu. Lalu ada 8 varian rasa yang dijamin belum pernah ada di
pasaran. Jadi cocok kalau GoBana jadi salah satu oleh- oleh yang wajib dibawa
pulang ketika kita mampir ke Sidoarjo.
Teman- teman yang menjadi penggemar makanan ringan
tentu akan senang dengan adanya produk keripik ini. Rasa- rasa yang ditawarkan
memiliki khas masing- masing, seperti D’ Rujak, D’Sambal Petir, Classic Caramel
Chocolate, Classic Caramel Durian, Cheese, Japanese Green Tea, Choco Banana,
dan Hot Spicy
Melihat peluang pasar yang luas, Mekarsari yang
dulunya hanya menjual produk- produknya secara offline, sekarang ini juga
menjual produknya secara online. Jadi, buat kamu- kamu semua yang pengen
merasakan enaknya GoBana sudah gak perlu khawatir lagi karena bisa beli
produknya secara online. Tinggal klik ini klik itu GoBana segera sampai di
depan rumahmu.
Gak perlu ragu kalau mau beli online, soalnya GoBana
yang baru saja launching ini juga sudah merambah pasar internasional loh seperti
Qatar, Uni Emirat Arab, Kuwait, Oman, Bahrain, Saudi, Malaysia, Korea, dan
Singapura. Nah, tau sendiri kan kalau produk yang mau masuk ke negara- negara
tersebut harus memenuhi berbagai macam persyaratan. Jadi udah kompetitif banget
nih GoBana, sudah teruji kualitasnya.
Soal harga 1 pack GoBana dibanderol dengan harga Rp.
15.000 saja, harga yang sebanding dengan
rasa yang enak dan kualitas yang oke. Kalau mau harga lebih murah kamu bisa
jadi Distributor atau resellernya. Informasi selanjutnya bisa kamu baca di web
GoBana.
 |
| Web GoBana |
Serunya
lagi nih, program dari Mekarsari setiap 1 pack penjualan GoBana akan disisihkan
Rp. 200 untuk sosial. Sasarannya ibu hamil yang tidak mampu membayar biaya rumah
sakit dan anak- anak yang ingin melanjutkan sekolah namun tidak memiliki biaya.
Setelah bu Ida menjelaskan tentang sejarah Roemah Snack Mekarsari dan usahanya, sekitar pukul 10.00 waktu Sidoarjo. Bu Ida bersama para undangan meresmikan peluncuran GoBana. Kemudian acara dilanjutkan dengan sesi tanya jawab yang seru.
Setelah bu Ida menjelaskan tentang sejarah Roemah Snack Mekarsari dan usahanya, sekitar pukul 10.00 waktu Sidoarjo. Bu Ida bersama para undangan meresmikan peluncuran GoBana. Kemudian acara dilanjutkan dengan sesi tanya jawab yang seru.
 |
| Bu Ida bersama undangan menunjukkan cara makan Pisang D' Petir |
Nah, supaya gak penasaran soal varian rasa, nih aku
beri gambaran ya biar kamu semua makin yakin kalau mau ngicip GoBana.
 |
| 8 varian rasa Keripik Pisang GoBana Mekarsari |
1. Pisang
D’ Rujak
Kalau pisang jadi bahan
tambahan rujak sih sudah biasa, kalau ini keripik pisang tapi rasa rujak.
Manis, pedas, asin, lengket bercampur jadi satu. Cocok dinikmati degan es degan
kayaknya ya.
Penilaian pertamaku saat bu Ida mendemokan cara makan keripik pisang ini adalah "aneh". Keripik pisang original yang gurih dipadu dengan sambal cubit "petir" yang pedas. Pertama kali merasakannya, lidahku langsung berontak saking pedasnya. Sesuai dengan namanya ketika makan keripik pisang lalu dicolek ke sambelnya, saat masuk ke mulut dan menyentuh lidah rasanya menggelegar seperti petir.
Sambal petir sendiri juga merupakan produk olahan yang dimiliki oleh Roemah Snack Mekarsari yang dibranding dengan nama Sambel Cubit Petir Jeng Ida.
Keripik pisang dipadu dengan caramel adalah kombinasi yang cocok untuk lidahku karena rasanya yang umum. Penampilannya yang coklat mengkilat membuatku tertarik untuk makan lebih banyak. Jika biasanya makanan dengan campuran coklat kadang eneg, tapi GoBana memiliki komposisi yang pas.
4. Classic
Caramel Durian
Kalau lagi makan GoBana dengan rasa ini ibaratnya beli satu dapat dua rasa, pisang dan durian. Jadi kita makan pisang kombinasi rasa durian. Meskipun begitu, bau durian tidak terlalu menyengat. Jadi buat kamu yang gak suka sama durian, bisa coba makan GoBana dengan rasa ini.
5. Cheese
Buat yang suka keju, GoBana juga kasih varian rasanya. Kombinasi pisang dan bumbu menciptakan rasa yang Asin, manis, dan full of cheese. Jadi puas banget makan yang ini, apalagi kejunya dalam bentuk bubuk dan kamu gak akan merasa ditipu kayak rasa- rasa keju di tempat lain.
6. Japanese
Green Tea
Matcha! Lagi hits kan sekarang matcha di mana- mana. Rasa GoBana green tea ini beda tentunya sama green tea dalam bentuk cair karena kalau minuman green tea lebih banyak rasa pahitnya sedangkan green tea yang ada di GoBana ini lebih manis.
7. Choco
Banana
Saat kamu makan GoBana dengan rasa ini kamu akan merasakan banyak bubuk coklat meleleh dimulut. Rasanya tentu saja manis yang berasal dari pisang dan ditambah dengan bubuk coklat. Cocok dinikmati dengan teh tanpa gula.
8. Hot
Spicy
Buat kamu penyuka pedas GoBana punya varian rasa Hot Spicy. Beda dengan yang lainnya, cabe yang digunakan berasal dari cabe asli yang dikeringkan lalu diolah menjadi bubuk. Bukan cabe dengan tambahan merica. Jadi pasti terasa pedasnya.
Unik dan asik semua kan ? Camilan baru dengan
berbagai rasa bikin gak berhenti ngunyah, nagih lagi dan lagi. Apalagi
packagingnya yang menarik juga memberi nilai tambah untuk GoBana. Kemasannya
terbuat dari alumunium voil yang secara teori bisa menyimpan bahan makanan
hingga satu tahun lamanya. Selain itu GoBana juga menggunakan kemasan stand- up pouch kombinasi zipper lock, jadi kalau misal kamu pengen bagi keripik pisang sama adikmu, gak
perlu khawatir bakal melempem atau dijajah semut.
 |
| Zipper Lock |
Cara untuk membukanya juga mudah, cukup ikuti arahan yang ada di kemasan. Pertama sobek atau gunting dulu, baru dibuka zipper locknya.
Desain yang simpel tapi bercerita juga bikin orang
tertarik untuk membeli produk ini. Selain itu karena GoBana merupakan keripik
pisang yang gak cuma enak tapi sehat, makanya ada juga informasi nutrition
facts per pack. Jadi kamu gak perlu khawatir lagi. Buat yang masih khawatir dan
takut nyemil soal masalah kehalalan, tenang GoBana sudah punya sertifikat dari
MUI.
 |
| Nutrition Facts GoBana |
 |
| Label halal dari MUI dan komposisi GoBana |
Jadi buat kamu yang penasaran sama GoBana tunggu apalagi ? Buktikan sendiri enaknya keripik pisang GoBana si produk lokal yang siap untuk menjawab tantangan MEA dan menjelajah dunia.
